Là người trong ngành vậy tiêu chuẩn khách sạn 3 sao là gì?

Số lượng khách sạn 3 sao cho phân khúc khách lưu trú tầm trung tại Việt Nam đang có tỷ lệ nhiều nhất. Vậy, làm sao để biết tiêu chuẩn khách sạn 3 sao là gì để phân biệt với các resort, khu nghỉ dưỡng khác? Đã là người trong ngành Du lịch – Nhà hàng – Khách sạn, bạn nhất định phải biết tiêu chuẩn này.

Theo đà tăng trưởng mạnh mẽ của Du lịch, dịch vụ địa điểm lưu trú cũng vì thế mà phát triển nhanh chóng. Những con số thống kê đã cho thấy rằng, số lượng khách sạn ở Việt Nam đang tăng lên theo từng năm mà trong đó, khách sạn 3 sao chiếm nhiều nhất. Thế nhưng không có nhiều người hiểu hết về tiêu chuẩn khách sạn 3 sao là gì để phân biệt với các phân cấp khác. Nếu bạn cũng đang muốn biết, hãy để https://www.cotswolds88hotel.com giúp bạn qua bài viết dưới đây.

khách sạn 3 sao ở Việt Nam

Số lượng khách sạn 3 sao ở Việt Nam chiếm tỷ lệ cao nhất hiện nay – Ảnh: Internet

Tổng quan mô hình khách sạn 3 sao

Khách sạn 3 sao mà mô hình không gian nghỉ dưỡng kết hợp ẩm thực, đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn khách sạn  như về: Vị trí và kiến trúc, nhân viên phục vụ, dịch vụ cung cấp, trang thiết bị tiện nghi… Khách sạn 3 sao đảm bảo có quy mô từ 50 phòng (buồng) trở lên. Song song đó, thiết kế tại khách sạn 3 sao cần đáp ứng tiêu chuẩn về dịch vụ cần thiết nhằm thỏa mãn nhu cầu thiết yếu của du khách.

Theo đánh giá, hầu hết khách sạn 3 sao đều sở hữu kiến trúc đẹp mắt, sang trọng, qua đó thu hút khách du lịch.

Tiêu chuẩn thiết kế tại khách sạn 3 sao

Vị trí

– Thuận lợi, du khách dễ tiếp cận,

– Môi trường cảnh quan thiên nhiên đẹp, cuốn hút.

Kiến trúc

– Phù hợp với yêu cầu kinh doanh; bố trí hợp lý và thuận tiện các khu vực dịch,

– Tổng thể đẹp mắt,

– Nội và ngoại thất đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng, trang trí nổi bật tạo sự khác biệt, đẹp và sang trọng,

– Không gian di chuyển đảm bảo cho người khuyết tật tiếp cận và sử dụng,

– Phòng ngủ cách âm tốt,

– Có mái che trước sảnh để đón tiếp du khách,

– Chất lượng vật liệu xây dựng tốt

– Quy mô phòng ngủ: > 50

Khu vực để xe

– Nơi mà khách để xe cách khách sạn không quá 200m,

– Chiếm 5% số buồng ngủ,

– Lối đi vào khách sạn từ khu vực để xe an toàn, thông gió tốt, thuận tiện di chuyển.

Khu vực sảnh

– Đảm bảo có sảnh đón tiếp với diện tích 35m2 (không áp dụng cho khách sạn nổi) hoặc 10m2 (áp dụng đối với khách sạn nổi),

– Phòng vệ sinh ở sảnh hoặc gần sảnh, được chia riêng ra cho nam và nữ,

– Có khu vực hút thuốc riêng, tránh ảnh hưởng đến toàn bộ khách.

Không gian xanh cho khách sạn

– Có cây xanh ở các khu vực công cộng,

– Thiết kế sân vườn có cây xanh tạo không gian thoáng đãng (áp dụng cho loại khách sạn nghỉ dưỡng)

Diện tích phòng ngủ

Đây là tiêu chuẩn phòng ngủ ở khách sạn 3 sao thông thường bao gồm phòng ngủ và phòng vệ sinh, không áp dụng với khách sạn nổi.

– Buồng một giường đơn: 18m2,

– Buồng 2 giường đơn hoặc một giường đôi: 22m2.

Tiêu chuẩn phòng ngủ ở khách sạn 3 sao

Tiêu chuẩn phòng ngủ ở khách sạn 3 sao là yếu tố cần chú trọng – Ảnh: Internet

Khu vực nhà hàng và bar

– Có 1 nhà hàng và quầy bar, số ghế nhà hàng bằng 60% số giường khách sạn,

– Sở hữu phòng vệ sinh dành riêng cho nam và nữ (áp dụng đối với nhà hàng tách rời sảnh đón tiếp),

– Có khu vực hút thuốc riêng biệt.

Khu vực bếp

– Thiết kế thuận tiện để việc vận chuyển thức ăn đến nhà hàng dễ dàng,

– Diện tích đảm bảo cho các bộ phận hoạt động quy trình sơ chế, chế biến, trang trí món ăn,

– Chất lượng thông gió tốt,

– Có biện pháp ngăn chặn sự xâm hại của các loài động vật, côn trùng gây hại,

– Tường phẳng, không bị thấm nước và dễ dàng vệ sinh,

– Sàn phẳng và có lát vật liệu chống trơn, giúp nhân viên dễ cọ rửa,

– Khu vực sơ chế lẫn chế biến nhiệt tách riêng với khu vực sơ chế lẫn chế biến nguội (nóng, lạnh),

– Đường di chuyển rác tách biệt, đảm bảo vệ sinh,

– Khu vực nghỉ ngơi cho nhân viên riêng với khu vực làm việc.

Khu vực kho

Chia khu vực bảo quản nguyên vật liệu, thực phẩm và kho để đồ dùng, thiết bị dự phòng riêng ra với nhau.

Phòng hội nghị, phòng họp, phòng hội thảo

– Sở hữu 1 phòng họp với 30 ghế,

– Phòng vệ sinh cho nam và nữ tách biệt với nhau,

– Có nơi dành cho cán bộ nhân viên.

Hy vọng với những thông tin mà chúng tôi chia sẻ trên đây, bạn đã có đủ kiến thức để tự tin giải đáp câu hỏi tiêu chuẩn khách sạn 3 sao là gì.